Costine di maiale in una multivariata: come cucinare carne succosa e saporita

La capacità di cucinare carne di maiale è un'abilità molto utile. Dopotutto, con tale carne, ogni decorazione è ben combinata, e il sapore di piatti di alta qualità è eccellente. Al giorno d'oggi la questione di come cucinare le costolette di maiale è risolta semplicemente. Con l'aiuto di multivarkers, quasi tutti faranno fronte a questo piatto. Puoi provare fritto o stufato, con o senza guarnizioni.

Costine di maiale con patate

Se vuoi un arrosto di carne, ma non lo faisai come cucinare le costolette di maiale nel forno, usa questa ricetta. Prendi due bulbi, un chilogrammo di costolette, quattro o cinque patate, due cucchiai di burro e aneto fresco. Tagliare la cipolla il più piccola possibile e friggerla nella modalità "Cottura" per venti minuti. Appoggiate le costole e fate sobbollire per 50 minuti, girando di tanto in tanto. Il sale e il pepe sono i migliori per un quarto d'ora prima della fine della cottura. Disporre la carne e mettere le patate in una ciotola di olio. Aggiungere il sale, aggiungere verdure, aglio e un po 'di burro. Attiva la modalità di cottura per 45 minuti. Servire in tavola con costole pre-cotte e insalata di verdure fresche.

Costine di maiale al miele in multivark

Per preparare questo piatto originale tuhai bisogno di un chilo di maiale, un cucchiaio di miele, due arance, tre cucchiai di salsa di soia, un paio di spicchi d'aglio, mezzo bicchiere d'acqua, sale e condimento di maiale a piacere. Risciacquare le costole, asciugare con salviette di carta e dividerle sul bordo. Spremere il succo del piatto da un'arancia e mezzo, aggiungere la salsa di soia, l'aglio tritato e un cucchiaio di miele. Se il miele è candito, scioglierlo a bagnomaria prima di aggiungerlo alla salsa. Tutti mescolare e marinare accuratamente in questa salsa di costolette. Tienili al freddo hai bisogno di almeno un paio d'ore, e meglio - tutta la notte. Preparate la carne nel multivark, aggiungete acqua e accendete la modalità "Quenching" per un'ora. Dopo che è trascorso il tempo di cottura, passare il dispositivo alla modalità "Cottura" e friggere le costolette di maiale nel multivark fino a far apparire la crosta dorata su di esse. Questo piatto molto delizioso e non ufficiale sarà sicuramente popolare sul tuo tavolo.

Costine di maiale marinate in un multivark

Questa ricetta ti permette di ottenere un prodotto molto succoso e fragrante

Carne, che è adatto per l'uso quotidianocibo e per la tavola festiva. Prepariamo costolette di maiale in un multivarquet con una marinata speciale. Avrai bisogno di 700 grammi di costole, 100 grammi di cipolle, un paio di pomodori, 100 grammi di prugne, spezie, sale, succo di limone. Risciacquare il maiale, asciugarlo e tagliarlo a pezzi grossi. Pepe e sale, versare il succo di mezzo limone. Preparare separatamente la marinata. Per lui, tagliare i pomodori sottili, sciacquare le prugne e tagliarli a metà, tagliare gli anelli di cipolle. Aggiungere le verdure e la frutta secca alla carne, mescolare accuratamente e inviare al freddo per mezz'ora. Quindi mettere il maiale nel multivark, impostare la modalità "Baking" e cuocere per quaranta minuti. Dopo aver finito, è meglio girare le costole e accendere il dispositivo per la modalità "Cottura" per altri dieci minuti. Il piatto è pronto per servire.

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