Chi conosce la parola "celiachia" di solito conosce la parola"Glutine". La celiachia è una sensibilità acuta al glutine e così fortemente pronunciata che i prodotti contenenti questo componente minacciano direttamente la salute. In generale, la malattia è considerata autoimmune, in cui l'intestino è principalmente colpito.
A che età si manifesta la celiachia? I sintomi possono manifestarsi a qualsiasi età e persone di qualsiasi genere. La malattia non sceglie, quindi i segni della malattia devono sapere tutto. Dopotutto, nessuno è immune da esso. Forse l'inclinazione alla celiachia si è semplicemente nascosta per il momento.
Questa malattia è confusa con gli altri, spesso conallergie alimentari. Con una carenza dell'enzima lattasi o la solita allergia alimentare. Il glutine, che causa tutte le manifestazioni cliniche, si trova in molti cereali e cereali. Soprattutto in grano, orzo, segale. Gli ultimi studi affermano che la farina d'avena in quantità non superiore a 50 grammi al giorno può essere consumata dai pazienti celiaci.
Come si manifesta la celiachia? I sintomi possono essere associati non solo al sistema digestivo. Il paziente ha anticorpi contro il glutine, a seguito del quale il rivestimento dell'intestino tenue viene distrutto dalle cellule. E questo provoca il resto dei sintomi.
Come risultato di lesioni intestinali con anticorpila digestione dei grassi è interrotta. Il risultato è la diarrea, incontinenza fecale a volte anche se una persona ha mangiato un sacco di cibi grassi il giorno prima. Le feci contengono molto grasso. C'è gonfiore, accompagnato da flatulenza. Diarrea si verifica a causa del fatto che il grasso è ancora divisa, ma non nel duodeno, e quindi, per mezzo del tratto digestivo di batteri. L'acido grasso risultante in acqua causa colon di penetrare nell'intestino, che rende possibile la comparsa di diarrea indotta dal grasso.
Inoltre, l'assorbimento di zucchero nel latte è compromessa. Di conseguenza, possono comparire sintomi di deficit di lattasi, che possono fuorviare il medico inesperto. I problemi sorgono perché i villi dell'intestino tenue vengono distrutti, su cui si trovano gli enzimi necessari. Pertanto, se l'intolleranza al latte si sviluppa improvvisamente, la questione potrebbe non essere affatto in lattasi. Un dolore all'addome, alla diarrea e alla formazione di gas può essere spiegato dal fatto che prima che il tuo lattosio "prendesse" i batteri intestinali. La situazione è simile a quella descritta nel paragrafo precedente. La differenza è che i batteri stessi formano metano e idrogeno durante la decomposizione del lattosio. Ciò che rende particolarmente sgradevole l'odore dei gas. In questo caso, le feci non affondano nell'acqua.
Cos'altro è la celiachia? I sintomi della celiachia, inoltre, includono una perdita di peso irragionevole. Un uomo sembra mangiare abbastanza, ma allo stesso tempo perdere peso. Anche se molti pazienti con malattia celiaca come compenso sviluppa un appetito davvero brutale. La perdita di peso è spesso mascherata a causa della ritenzione di liquidi. A causa della diminuzione dell'assorbimento proteico, la proteina nel sangue diventa più piccola, si verifica edema privo di proteine. E la riduzione del peso può essere impercettibile.
I sintomi della celiachia sono piuttosto vaghi, quindi non è sempre facile da identificare. È spesso accompagnato da anemia, osteoporosi, fragilità dei vasi sanguigni, infertilità e debolezza muscolare.
Il metodo più accurato di diagnosi - uno studio immunologico del sangue (per gli anticorpi al glutine).
La celiachia è trattata? La dieta aiuta ad eliminare tutti i sintomi della malattia. In effetti, non è così difficile vivere senza glutine. Dovresti evitare i cereali (eccetto il riso), per i golosi ci sono barrette speciali, in cui il glutine non è incluso.
In realtà, il trattamento della celiachia coinvolgesemplice. È difficile solo psicologicamente - perché non posso fare qualcosa che gli altri possono fare? Non è facile spiegarlo a un bambino. Va ricordato che lo stato della tua salute dipende solo dalla tua disciplina. Ammetti il gioco - e tutte le manifestazioni torneranno. Sii forte se hai ancora una diagnosi di celiachia.
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